Jedni przytyją 3 kilogramy, inni 5, czy nawet 10. Co w łatwy sposób przyjdzie, tego trudno się będzie pozbyć.
Święta tuż tuż. Zachęcam aby przeżyć je tradycyjnie, ale bez tradycyjnych dodatkowych kilogramów. W okresie świątecznym potrafimy zjeść nawet 20 tysięcy kalorii, a jest wielu, którzy tę liczbę mocno przekroczą.
Skutkuje to dodatkowymi kilogramami. Jedni przytyją 3 kilogramy, inni 5, czy nawet 10. Niestety co w łatwy sposób przybędzie (w zaledwie 3 dni), tego trudno będzie sie pozbyć (około 1 miesiąc). Aby uniknąć problemów, należy pomyśleć o tym właśnie teraz - na etapie ostatnich zakupów i przygotowywania potraw świątecznych. Zanim przygotujemy świąteczny stół, proponuję by potrawy nieco odchudzić.
Przepis na pieczeń rybną:
Składniki na 4 porcje (1 porcja – 163 kcal)
- dorsz-filety 400g
- bułka tarta 4 łyżki
- zielona pietruszka 2 łyżki
- białko jaja 1 szt.
- cytryna- sok 1/2 szt.
- olej np. słonecznikowy 1 łyżka
- pieprz ziołowy
- sól
Opłukane filety skropić sokiem z cytryny, zemleć w maszynce. Rybę zmiksować z białkiem i przyprawami, dodać połowę tartej bułki, zieloną pietruszkę, wszystko wymieszać. Z masy uformować wałek, obtoczyć w tartej bułce, zawinąć w wysmarowaną olejem folię aluminiową, upiec. Upieczoną rybę pokrajać w plastry, ułożyć na półmisku, udekorować zieloną pietruszką.
Może rybę po grecku tym razem nie smażyć, a udusić z warzywami podlewając wodą, a nie olejem? Może do sałatki wystarczy dodać połowę majonezu niż rok temu? Może do bigosu dodać chudego mięsa? Wreszcie - po prostu zjeść wszystkiego o połowę mniej? Będzie zdrowiej i co ważne taniej!
Dobrym, skutecznym i sprawdzonym sposobem jest przygotowanie mniejszych porcji potraw, aby nie było konieczności zjadania wysokokalorycznych „resztek” ze świąt jeszcze przez kolejne dni. Tuż po świętach zachęcam do zadbania o własne ciało, poprzez ruch i lekką dietę.
Pamiętajmy, że niedługo po Nowym Roku przyjdzie wiosna. Już teraz warto pomyśleć o postanowieniach noworocznych, do których często zaliczamy przyrzeczenie spadku masy ciała.
Zatem starania o dobrą sylwetkę na sezon wiosenno - letni 2012 najlepiej rozpocząć już teraz.
Komentarze