10 tys. zł za Gęsi Pipek dla Koła Gospodyń Wiejskich z Lisek

Rozstrzygnięto konkurs "Smakujemy lokalnie", który kierowany był do Kół Gospodyń Wiejskich z całej Polski, a także małych i średnich rolników oraz wytwórców i producentów lokalnych produktów spożywczych.

Konkurs grantowy dla Kół Gospodyń Wiejskich organizowany jest w ramach programu "Smakujemy lokalnie" pod patronatem Narodowego Instytutu Kultury i Dziedzictwa Wsi.

< dir="auto"> było 10 grantów (każdy w wysokości 10 000 zł) na realizację działań promujących polską żywność i aktywizację kobiet mieszkających na wsi.


Wśród 10-ciu nagrodzonych znalazły się członkinie Koła Gospodyń Wiejskich z Lisek.

Potrawa, którą zaprezentowały gospodynie był gęsi pipek.
Gęsi Pipek  - to nasze regionalne danie, którego przepis przekazywany jest z pokolenia na pokolenie. Przez parę lat zapomniane, wróciło na stoły, a my jako koło kultywujemy jego tradycję. Gęsi Pipek to nic innego jak nadziewana podrobami szyja gęsia, podawana z zasmażoną kapustą oraz okraszonymi ziemniakami.
Gęsi Pipek stał się naszym flagowym i popisowym daniem, przez swój smak,który jest niezmienny od ponad 80 lat. - dodają zwyciężczynie.
Wygraną w wysokości 10 tys złotych przeznaczą na rozwój swojej działalności, a także projekty, które związane są z działaniami na rzecz społeczności lokalnej - w tym inicjatywy pobudzające przedsiębiorczość kobiet na obszarach wiejskich. Jeżeli wszystko pójdzie po naszej myśli, już na początku marca z okazji Dnia Kobiet, będziecie mogli przekonać się jak udało się nam spożytkować te środki. Serdecznie zapraszamy do nas już w pierwszą, bądź drugą sobotę marca 2023 roku na obchody Dnia Kobiet - będzie wiele niespodzianek, a przede wszystkim, finał realizacji naszych dwóch projektów, w tym konkursu "Smakujemy Lokalnie".
Fot. KGW Liskowianki